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前幾天我們去新光三越新天地逛街，回家的路上無意間經過這家拉麵店
進去的時候，發現位子好少一度以為客滿了
算一下有15個座位，而且全部都是靠吧檯的
用餐規則：每個人填一張單
由於我們是第一次來用餐，店員很細心跟我們介紹
湯頭有分白雞跟魚介兩種
菜單上一目了然，湯頭要鹹跟淡可以選，麵要軟要硬也可以選
不加什麼要多加什麼也都可以填在單上
實在是太貼心了！！
這次我們點了：蒜味白雞湯拉麵（鹹：一般）跟魚介雙湯拉麵（鹹：淡）
店員是建議我們都點一般鹹，不過我本身吃比較清淡～所以還是選了淡
湯頭超濃郁der～重點叉燒很大塊，完全不小氣！！
我們吃的很撐
純天然的食材和耗時的工法熬煮 不會讓人吃完感覺口乾舌燥更不會對身體造成負擔
店家資訊：
台南市台南市中西區民權二段218號
星期二固定店休
他們還蠻常更新臉書粉絲專頁的，也分享製作湯底的趣事，是很用心的店家唷
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